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法國翡馬助力希爾頓廚王爭霸大中華西區區域賽!

發布時間:2019-04-15 14:55:13
來源:中國金融商報網

2019希爾頓中華廚王爭霸大中華西區區域賽于4月15日在成都希爾頓酒店圓滿落幕!

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此次活動來自希爾頓大中華西區近20家酒店中餐資深大廚同場競技,不論菜系、流派,他們各顯身手,誰與爭鋒!為來到現場的特邀專家評委、嘉賓評委及觀賽來賓獻上了一場視覺與胃覺的饕餮盛宴!

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據了解,來自法國波爾多的有機葡萄酒品牌法國翡馬也參與了這場賽事。一直以來,法國翡馬致力于做波爾多有機葡萄酒的領導者,這次的加入,從食材和文化的角度出發,在體現菜品個性的同時,又與葡萄酒相輔相成。

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法國翡馬認為“波爾多葡萄酒在搭配中國美食亦有重點可循,葡萄酒沒有任何爭搶的感覺。并且,大家可以從酒體中感受來自葡萄酒的獨特風味以及豐富的層次感。”通過這一次視覺與味覺上的靈感之旅,讓更多的人感受到了中國飲食文化的魅力,同時也是探索葡萄酒搭配中國美食的可能性。

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